👩🏻‍🍳'흑백요리사' 이븐(even)하게 즐기셨나요?👀

혹시 '흑백요리사' 보셨나요?

9월 17일에 시작해 연일 화제가 되었던 요리 서바이벌 프로그램으로, 지난주에 막을 내렸죠. 저역시 지인의 추천으로 무심코 1화를 틀었다가, 한달간 푹 빠져 있었답니다👀

오늘은 넷플릭스의 화제작 '흑백요리사'가 국내외에서 일으킨 열풍과 그 속에서 발견한 마케팅 인사이트에 대해 살펴보려고 해요! 단순한 예능을 넘어 한국 외식업계와 글로벌 콘텐츠 시장에 큰 변화를 불러왔거든요.

(p.s) 아직 전체 내용을 보지 못하신 분들께는 오늘 내용이 스포일러로 느껴지실 수도 있습니다!

스포일러를 원치 않으시는 분은 흑백요리사를 다 보신 뒤에 레터를 읽으시는 걸 권해드립니다. 하지만, 콘텐츠 인사이트를 얻기 위해 참고용으로 보시는 것도 추천해요!

(우승자는 밝히지 않았습니다😉)

😻사람들은 왜 이렇게 흑백요리사에 열광했을까요?

1. 공정성에 대한 갈증 해소: 흑수저와 백수저의 1:1 요리 대결에서 심사위원이 '눈'을 가리고 심사를 하는 모습은 매우 신선하고 충격적이었어요. 요리의 비주얼, 셰프의 경력, 출신과 관계없이 오직 '맛'으로만 평가한다는 의미를 직관적으로 보여주었죠.

현대 사회에서 공정성은 중요한 이슈로 떠오르고 있습니다. '흑백요리사'는 출신 배경과 관계없이 오직 '맛', '실력'으로만 평가받는 구조를 통해 시청자들에게 공정한 경쟁의 가치를 전달합니다. 이는 많은 사람들이 느끼는 사회적 갈증을 해소해 주며, 프로그램에 대한 긍정적인 반응을 끌어냈습니다.

p.s) '갑작스러운 방출 벌칙'에 대한 시청자들의 반응이 다소 부정적이었던 모습도 공정성과 연결 지어보면, 충분히 이해되었습니다.

2. 스토리텔링의 힘: 흑백요리사에서는 셰프의 '요리'에만 초점을 두지 않았어요. 이러한 요리를 만들어낸 셰프의 의도, 살아온 배경, 가치관도 함께 볼 수 있었습니다. 이모카세1호 셰프님의 식당에 한 번쯤 가보고 싶어지는 이유, 에드워드리 셰프님의 일대기가 회자되는 이유 역시 '스토리텔링'의 영향이 크죠! 

각 요리사의 개성 있는 캐릭터와 그들의 배경 이야기는 시청자들의 감정 이입을 유도합니다. 예를 들어, 힘든 환경 속에서도 최선을 다해 고군분투하는 모습은 많은 사람들에게 영감을 주며, 그들의 여정을 함께 응원하게 만듭니다.

3. 몰입도를 높여주는 세트 구현: 40인이 한 번에 같은 조건에서 요리할 수 있는 세트장, 라운드마다 주어지는 미션의 몰입도를 높여주는 세트장이 단연 기억에 남는데요. 뛰어난 영상미와 연출로 글로벌 시청자들에게까지 매력적으로 다가왔어요. 화려하고 생생한 요리 장면들은 시청자들에게 시각적 즐거움을 제공하는 것은 물론, 요리하는 과정에 함께 몰입하게 만듭니다.

4. 밈 생성: 특정 콘텐츠가 뜨게 되면, 그를 통해 파생된 '밈'과 '패러디'도 빠질 수 없죠! 출연자들의 특징적인 말과 행동이 SNS에서 밈으로 확산되며 화제성을 높였습니다. 이는 프로그램의 인기를 더욱 증대시키는 효과를 가져왔어요. 다양한 SNS 매체에서 마케팅 요소로 활용되고 있기도 합니다.

• 안성재 셰프의 '-거덩요', 'even하게'

• 비빔대왕의 비빔 예찬

• 정지선 셰프의 '쉽지 않네', '가만있어'

• 최강록 셰프의 '나야 들기름' 등등

🌍해외 성공 요인은?

'흑백요리사'는 넷플릭스 코리아 예능 최초로 3주 연속 글로벌 TOP10 TV(비영어) 부문 1위를 달성하는 등 국제적으로도 큰 성공을 거두었는데요! 그 이유를 생각해 보면 다음과 같습니다.

1. 보편적 주제: 요리는 전 세계적으로 사랑받는 주제로, 다양한 문화권에서 공감할 수 있는 요소가 많습니다. 이 프로그램은 한국의 전통 음식뿐만 아니라 현대적인 재해석(ex. 남은 떡볶이를 바라보는 시선, 비빔밥 등)까지 아우르며 글로벌 시청자들에게 매력적으로 다가갔어요.
   

2. 공정성 이슈: 앞에서도 언급된 '공정성'은 국내에만 해당되는 부분이 아니죠! 전 세계적으로 관심이 높아진 공정성 문제를 반영하며, 다양한 국가의 시청자들에게 공감을 얻었습니다. 특히, 경쟁의 결과가 개인의 노력과 실력에 의해 결정된다는 점이 많은 사람들에게 희망을 주었습니다.
   

3. K-콘텐츠의 인기: 한국 드라마와 영화의 세계적 인기에 힘입어 K-예능에 대한 관심이 높아졌습니다. '흑백요리사'는 이러한 흐름 속에서 자연스럽게 주목받게 되었어요. 넷플릭스라는 강력한 플랫폼에서 방영된 점도 전파력에 큰 영향을 미쳤을 것으로 보입니다.
   

4. 한식 문화 관심: 전 세계적으로 높아진 한식과 한국 문화에 대한 관심이 프로그램의 인기로 이어졌습니다. 해외에서 한국 음식에 대한 호기심이 커지면서, 이를 소개하는 플랫폼으로서 '흑백요리사'가 중요한 역할을 하고 있습니다.

*이미지 출처 - 넷플릭스

흑백요리사를 이번 아티클 주제로 다룬 이유는
마케팅, 기획 측면에서도 배울 점이 정말 많았기 때문인데요.

마케터의 시선에서 발견한 '콘텐츠 인사이트'는
(내용이 길어져서) 바로 다음 편으로 가져올게요!😉