비거뉴어리 챌린지에 참여하는 방법은 어렵지 않아요! 서브웨이나 본죽, 한솥도시락과 같이 비건 옵션이 가능한 프렌차이즈 음식점을 방문하거나 다양한 비건 가공식품을 집에서 먹는 방법이 있어요. 단 하루, 단 한끼라도 육류 소비를 줄인다면 탄소 배출 또한 줄일 수 있습니다. 건강한 식습관과 환경 지킴, 두 마리 토끼를 모두 잡아보는 건 어떨까요?

[환경🌱] ‘비거뉴어리(Veganuary)‘에 대해 알고 계신가요? 1월 한 달간 비건에 도전하는 비거뉴어리(Veganuary) 글로벌 챌린지는 채식을 의미하는 비건(Vegan)과 1월(January)이 합쳐진 단어입니다. 대규모 사육 농장으로 희생되는 동물을 보호하고 기후위기를 해결하며 건강 증진을 목적으로 영국의 비영리단체인 ‘비거뉴어리’에서 2014년부터 시작되었는데, 비거뉴어리 챌린지는 지난해에만 228개국에서 약 62만여 명이 참여했을 정도로 세계적인 챌린지라고 해요.