[#디저트😋-마카롱의 유래] 오늘날 우리에게 친숙한 두 과자 사이에 크림이 필링된 형태의 마카롱은 1930년 프랑스 제과점 라뒤레(Ladurée)에서 처음 만들었어요. 라뒤레 전 마카롱이라고 부르는 과자는 8세기 이탈리아에서 유래했다고 전해져요. 이탈리아의 카트린 여왕이 프랑스의 앙리 2세와 결혼했을 때 프랑스에 소개했고, 왕족만이 먹던 디저트로 여겨졌어요. 그런데 프랑스 혁명 때 두 자매가 돈을 벌기 위해 마카롱을 구워 팔기 시작하면서 대중화되었고, 그 뒤 필링을 채운 라뒤레의 마카롱이 나오게 되었어요!