쉽게 설명하자면 제과➡️과자 만들기! 제빵➡️빵 만들기 쉽죠? 대충 제과는 발효과정을 거치지 않은 마카롱,쿠키 같은 디저트구요 제빵은 발효과정을 거친 빵 종류 입니다. 요새는 제과 따로 제빵따로 자격증이 있는데 전엔 자격증시험도 같이 묶여있어서 같이 불렸던거 같네 ... 더보기