뉴닉
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한 달 전
삼양식품이 ‘불닭볶음면’을 리콜한 덴마크에 반박 의견서를 내기로 했어요. 🔥 덴마크 수의식품청(DVFA)이 불닭볶음면을 리콜한 이유는 캡사이신이 많았기 때문이었는데요. 이 캡사이신양 측정법이 합리적이지 않다는 것. 제품 전체 중량 기준으로 캡사이신양을 측정하는 게 아니라, 액상 수프 중량만으로 캡사이신양을 계산해야 한다는 거예요. 🔗 https://www.yna.co.kr/view/AKR20240618119500030
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