베이킹을 도전하고 싶은데, 집에 마땅한 조리기구가 없어서 포기한 적 있으신가요? 💡 그럴땐 ‘공유주방’을 대여하면 됩니다! 공간의 주인에게 값을 지불하고, 원하는 시간만큼 주방을 빌리는 것을 ‘공유주방’이라고 해요. 숙박 공유 플랫폼인 에어비앤비와 비슷하죠. 베이킹은 물론 요리까지 가능한 공유주방이 있답니다. 베이킹 공유주방에는 오븐, 핸드믹서 등 기본적인 베이킹 조리기구가 구비되어있어요. 공간에 따라 상이하지만 각종 틀과 반죽기, 발효기까지 마련된 공유주방도 있습니다. 베이킹 재료를 소량씩 판매하는 곳부터, 전체 공간이 아니라 조리대 하나를 대여할 수 있는 곳도 있어요. 🥣 공유주방의 용도 이 공유주방에서 제과제빵 자격증을 준비하기 위해 베이킹을 연습하거나, 친구들과 함께 베이킹을 해도 좋아요. 촬영하기 좋은 스튜디오 느낌의 공유주방도 있습니다. 다양한 목적으로 사용할 수 있어요. 저는 최근에 공유주방을 대여하여 7명과 베이킹 클래스를 진행했습니다. 저의 첫 베이킹 클래스였죠! 이날의 수강생은 저의 친구들이었습니다. 공유주방 공간 덕분에 여러 명이 함께 베이킹을 할 수 있었어요. ✅ 공유주방을 예약하는 방법 공간 대여 플랫폼인 ‘스페이스 클라우드’나, 네이버 장소예약 등을 통해서 공유주방을 예약할 수 있습니다.