뉴니커는 자기가 속한 지역이나 단체의 상징물에 대해 얼마나 알고 있나요? 예를 들면 우리나라 국화인 무궁화 같은 거요. 이런 건 보통 꽃이나 나무, 새 같은 자연물이잖아요. 그런데 오트밀 쿠키에 공식 상징 자리를 내준 지역이 있어요 🍪. 바로 미국의 앨라배마 주.

초등학교 4학년 메리 클레어는 앨라배마 주에 대해 공부하던 중, ‘왜 우리 주는 공식 쿠키가 없지?’ 생각했어요. 그래서 앨라배마가 원산지인 피칸과, 땅콩, 땅콩버터 등을 넣은 오트밀 쿠키를 만들었고, 이 쿠키를 들고 앨라배마 주지사에게 직접 찾아갔어요. 

주지사는 이 쿠키를 공식 쿠키로 인정하는 법에 서명했어요: “앨라배마가 공식적으로 좀 더 달콤해졌다”면서요. 달콤하고 고소한 앨라배마의 맛을 느끼고 싶다면, 앨라배마 쿠키 한번 만들어 보면 어때요? 메리 클레어의 레시피는 모두에게 공개되어 있거든요!