‘요리 매연’에 병드는 급식종사자
작성자 뉴닉
‘요리 매연’에 병드는 급식종사자
뉴닉
@newneek•읽음 5,255
학교 급식종사자들의 건강이 위험한 걸로 나타났어요. 전국 학교 급식종사자 2만여 명을 건강검진했더니 31명이 폐암 확진을 받은 것. 10명 중 3명은 폐에 이상이 있다는 소견이 나왔고요. 기름을 사용해 음식을 조리할 때 나오는 발암물질 때문인데요. 환기 시설과 인력이 부족해 ‘요리 매연’에 오랜 시간 노출되는 게 문제라고. 교육부는 환기 시설 개선·인력 보충 등의 계획을 세우고 있어요.