먹었는데 배고파요 😢
작성자 뉴닉
먹었는데 배고파요 😢
뉴닉
@newneek•읽음 456
요즘 식당에 갔다가 음식의 양이 줄어들었다고 느낀 적 있지 않나요? 요즘 식자재 가격이 크게 오르자 음식의 구성이나 양을 줄이는 가게가 많아져서 그런 건데요(=슈링크플레이션). 식당 입장에선 식자재 가격이 오른 만큼 음식 가격을 올리면 손님이 뚝 끊길 수 있어서 대신 양을 줄이는 거예요. 카페의 아메리카노 샷이 하나 빠지거나 리필이 사라지는 것도 같은 이유에서라고.