녹조물 쌀에서 독성 물질 🌾

작성자 뉴닉

녹조물 쌀에서 독성 물질 🌾

뉴닉
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@newneek
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낙동강 물로 재배한 쌀에서 독성 물질 ‘마이크로시스틴’이 나왔어요. 물이 잘 흐르지 못할 때 발생하는 녹조 현상 때문에 생긴 거예요. 낙동강은 오랫동안 녹조경보가 잦았고 수문을 연 후에도 문제가 심각했는데요. 이번에 쌀에서 발견된 독성 물질은 간과 생식 능력에 나쁜 영향을 끼치고 300도의 열에서도 분해되지 않아 우려의 목소리가 커지고 있어요.

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