🍞탄수화물을 줄이면 건강에 도움이 될까요? 탄수화물은 에너지의 주요 공급원 중 하나이며, 특히 식이섬유를 통해 소화를 돕고 소화 후 혈당 수준을 안정시키는 데 중요한 요소예요. 그러나 너무 많은 단순 탄수화물(고당도 식품 및 음료)을 섭취하면 혈당이 급격하게 상승하여 건강에 도움을 주지 못하는 경우도 있어요.