[마들렌의 유래, 간단한 레시피🍋] 여러분은 마들렌을 좋아하시나요? 🇫🇷 폭신하고 맛있는 마들렌은 우리나라에서도 사랑받는 디저트입니다. 마들렌(madeleine)은 프랑스 북동부의 로렌 지역의 뫼즈주 코메르시라는 곳에서 유래했어요. 1700년대 중반에 ‘마들렌 포르미에(Madeleine Paulmier)’라는 여성이 처음으로 마들렌을 만들었기 때문에, 그녀의 이름을 따서 마들렌이라고 불렀다는 설이 가장 신빙성이 있어요.
